かけうどんの作り方の荒技(上野大将発案)
1.うどんが出来たころ ↓ 2.鍋の中に金ざるをすべりこませ麺を入れる (麺は浮いているので入れやすい。が要熟練) ↓ 3.麺を水で締める ↓ 4.うどんを麺にもどす そして湯をきる、と出来上り ※やけどに注意してください